• Cloée & Nora

Gabin du fromage et du vin - un plateau qui ravira vos papilles

Dernière mise à jour : 17 nov. 2021

Quelle surprise, quel délice, nos papilles s'en souviennent encore! Lors de notre séjour au Chalet Nord à Heusy, nous avons eu la chance de pouvoir découvrir le plateau du mois de Gabin.


Plateau fromage et accompagnements bio

Il s'agit d'un plateau composé de différentes sortes de fromage et de préparations pour accompagner ainsi que du pain. Le menu change tous les mois et tout provient de producteurs locaux.

Une petite idée de ce que nous avons mangé : poires rôties au bleu et noix, tommes de Savoie, oranges, brie à la truffe, burrata - pesto à l'ail des ours, tomates tricolores, pickles d'oignons rouges à manger avec le caviar d'aubergine, caramel de vin rouge (gros coup de coeur), pain nordique et baguette au levain. Ca donne envie non?


Plateau fromage et vin bio Liège

Nous avions opté pour la box accompagnée de vin bio et il est également proposé des eaux aromatisées bio.


Gabin nous avait écrit un petit mot super cute avec des petites instructions pour déguster cela au mieux ! Mention spéciale pour le vieux Liège trempé dans le sirop de vin.


Les livraisons se font du vendredi au dimanche et sont possibles jusqu'à 15 kms de Herve mais n'hésitez pas à les contacter si vous êtes plus loin, un compromis est certainement envisageable ou un point de rendez-vous.


Si vous séjournez au Chalet Nord à Heusy - la petite pépite que nous vous avons présenté dans cet article - nous vous recommandons vivement de réserver une box à partager dans ce cadre de rêve.

Box fromage bio et vin bio Liège

Pour commander c'est par WhatsApp +32 496 44 31 54


Box & vin bio : 56,00€

Box et eaux aromatisées bio : 50,00€






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